1、奶油是高卡路里和高脂肪的东西，吃多了会引起疾病和发胖，应该适量食用。由动物奶油做成的奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，摄入过多就会导致肥胖。

2、大量食用动物奶油会有血脂存在增高的风险，对人的健康危害性比较大。