1、绿豆具有清热和解毒的功效,可是大家也不要随意的和日常生活中的食物进行搭配,比如就不可以和香榧食物一起吃。香榧性质温热,吃多了很容易上火,而绿豆是清热的,按道理说能够起到相辅相成的作用,但是也是相克的,一起吃就很容易引起中毒,甚至会引起死亡。
2、西红柿和绿豆都是生活中比较常见的食材,西红柿中含有的维生素含量比较高,绿豆中含有的维生素也比较多,两者分开来吃基本上都不会有任何的问题,但是一旦将他们混合在一起吃就会大伤元气,所以大家在生活中要格外注意。
3、鲤鱼汤非常的鲜美,也非常的具有营养,红烧的味道也非常的不错,但是千万不要和绿豆一起吃,因为这两个食物一起吃会生风动疾。
4、狗肉是非常滋补的一种肉类,冬天受到了很多人的喜欢,具有性质温和的特点,可是不宜与一些食物一起吃,其中需要大家注意的是千万不要和绿豆一起吃。狗肉和绿豆一起吃会引起胃部胀痛等消化道不适的症状,如果一次性吃的太多,还会引起呕吐和中毒等严重的危害。
5、在生活中也最好不要将绿豆和西瓜一起食用,绿豆和西瓜也是相克的,二者一起食用对于我们人体的健康也是不利的。夏天一到,大家不是大吃西瓜,就是拼命喝绿豆汤解热,其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。但是,两者最好不要同时食用,西瓜和绿豆都性寒,混合吃易引起肠胃不适,腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
6、不能与中药同食,原因:绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。
7、虾和绿豆不建议放在一起吃,虾是属于寒性食物,绿豆也是降火的食物,两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去。
8、绿豆+ 燕麦:控制血糖含量。
9、绿豆+棒子:会易腹泻。
10、绿豆+紫米:会食物相克。