五倍子是一味收敛药，是中医常用药物之一，五倍子含有鞣酸，其有干扰食物吸收之作用(沉淀蛋白质)，但在小肠之碱性环境中，蛋白质可重新被释出，因此食物和饮料中含少量鞣酸是无害的，但大量时如过度饮茶，可延缓食物之吸收。更大量甚至可引起刺激、腐蚀，特别在空腹时可导致疼痛、呕吐、下泻或便秘。

止脱

五倍子有涩肠固脫之功。取五倍子30克，水煎至500毫升，先熏患处，待水温适宜时用毛巾蘸药液洗患处，每日3次，每次15分钟，3天一剂，10天为一个疗程。对直肠脱垂属中气下陷者，症见直肠脱出，咳嗽用力、走路即脱出，效果良好。

止汗

多作外用。自汗盗汗，取五倍子30克，研为细末，每晚睡前，取3~10克，用凉开水调成糊状，敷于脐中，纱布覆盖，胶布固定，重症每晚可敷两次，一般1~3次即可生效。对肺结核病之盗汗，也同样有疗效。此方为“独圣散”。

止痢

五倍子有涩肠收敛作用。取五倍子一个，研为细末，加入少量面粉、适量水，做成小丸，纳入脐中，胶布固定，主治小儿腹泻、大便清水。

止咳

中医有敛肺止咳之说。肺虚气逆兼挟虚火之证者，取五倍子9克，五味子10克，水煎，于黄昏前服用。此方善治每到黄昏咳嗽不止，其病机属虚火上浮于肺，而五倍子、五味子能敛降虚火而咳止。

止血

五倍子主要成分有鞣酸，含量可达60%~70%，还含有没食子酸、脂肪、树脂及蜡质等，其主要药理作用有收敛性作用。取五倍子6克，水煎至100毫升，口服，分3次服用，每日一剂，治疗慢性胃炎、胃溃疡、上消化道出血有明显疗效。