1、螺蛳粉和木耳一起吃可能会中毒。其次，也不能和猪肉一起吃，很容易发生一些化学反应，可能会有一些不舒服的现象，比如脱眉毛。

2、另外，螺蛳粉还不能和哈密瓜一起吃，可能会导致部分患者腹泻或者腹痛。此外，螺蛳粉不能和牛排一起吃，不容易消化，容易出现腹胀的症状。