1、吃苹果的时候不要啃苹果核，这是因为苹果核含有少量的氢氰酸，有毒。

2、苹果核内含有少量有害物质：氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时食用者还可能出现昏迷。因此，吃苹果时一定要注意，别啃苹果核。