黄芪是生活中较为常见的名贵药材，黄芪可以提高免疫力吗？黄芪怎样吃效果比较好呢？

黄芪可以提高免疫力吗

可以。

黄芪性微温、味甘，有补气固表、利水消肿、退肿生肌的功效，常用于治疗气虚乏力、中气下陷、便血崩塌等症状。黄芪含有多糖、苷类、黄铜、氨基酸等多种物质，能够为人体补充多方面的营养，黄芪其主要功效就是补气益中和扶正固表，对于提高人体免疫力有一定功效。

黄芪怎样吃可提高免疫力

黄芪当归茶

材料：

黄芪30克，当归、红枣各10克。

步骤：

1、将黄芪、当归、红枣洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁。

2、药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁即可。

黄芪麦冬生地饮

原料：

黄芪30克，麦冬15克，生地15克。

做法：

洗净加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。每天少量多次饮用。

黄芪鸡汤

原料：

黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。

做法：

1.将土鸡洗净斩块，准备好药材，姜去皮。

2.鸡块冷水下锅，放入白酒焯水，捞起来再冲洗一遍。

3.将鸡块、黄芪、莲子放入压力锅中，倒入清水炖一个小时。

4.转砂锅，放入红枣煮二十分钟，再放入枸杞煮十分钟，最后加入花生油，调味即可。

黄芪的功效有哪些

增强免疫

黄芪含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质，有补气益中、扶正固表的功效，常食用黄芪能够增强免疫力。

美容养颜

黄芪含有维生素、氨基酸等物质，能够缓解皮肤的衰老。黄芪有补气养血功能，常食用黄芪可以使气虚萎黄得到有效改善。

增强记忆

黄芪可对中枢神经系统产生作用，能够起到镇静作用，有抗疲劳和增强记忆的功效，常食用黄芪可以有效缓解疲劳，增强记忆力，缓解失眠多梦、疲劳健忘的症状。

调节血糖

黄芪多糖可以双向调节血糖，增强胰岛素的敏感性，对于糖尿病患者来说，黄芪可以降低血糖，缓解糖尿病病症。

体质虚弱可以长期食用黄芪吗

不建议长期食用。

黄芪可以补气固表，且含有氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养物质，能一定作用上提高免疫。但是黄芪性温，其滋补效果较强，长期且大量食用容易导致上火，最好在医生诊断下服用黄芪进补。

哪些人不宜用黄芪提高免疫

1.阴虚者。阴虚者往往有手足心热、失眠多梦、舌红无苔等症状，服用黄芪会助热伤阴，宜配伍麦冬等滋阴药材。

2.湿热者。湿热者有口苦口干、舌苔黄腻的症状，服用黄芪会导致滞邪，可能会加重病情，宜配伍黄连等清利湿热药材。

3.怀孕后期。黄芪可以补气补血，滋补效果较为明显，怀孕后期食用黄芪容易导致胎儿过大，不利于生产。

4.高血压患者。黄芪性温，血压过高者食用黄芪容易导致血压升高，不利于身体健康。