1、扁豆。具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

2、薏仁。是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

3、黄瓜。能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

4、苦瓜。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

5、茄子。茄子尽管味儿苦，可是有非常好的清热去火、去湿气消痒的作用。茄子不但有利于去湿气，对皮肤问题，比如疖疮、痱子、湿疹等都是有非常好的治疗效果。茄子中带有丰富多彩的维他命C，能防止主动脉粥样硬化，维护心脏，是非常好的健康保健食品。