锻造工艺失传的保安族折花刀文化（保安折花刀刀匠）

文章目录：

1、锻造工艺失传的保安族折花刀文化

2、一个带刀的民族：保安族文化

3、唯美的保安族“花儿”文化

4、你所不知道的保安族语言文化

5、保安腰刀：保安族禁忌文化的命脉

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1、锻造工艺失传的保安族折花刀文化

折花刀是中国少数民族的三大民刀之一，它也是保安族的腰刀，它的出现有着悠久的历史，也是保安族独有的民族工艺品。折花刀的做工精细，也是保安族腰刀中最经典的工艺之一。想更了解保安族的折刀文化吗？下面的保安族文化为您带来更多内容。

传说一

保安腰刀是 保安族人民所特有的一种民族工艺品，习惯挂在腰间， 就称其保安腰刀了。 据说在 成吉思汗占领各国的时候，曾在 兵器上大大的占了上风。当时各个部落在打拼的时候，有的刀因硬度高，和敌方大刀碰撞后折断；有的因硬度低，经不起敌方大刀

2、一个带刀的民族：保安族文化

在保安族众多的文化中，佩带腰刀也成为了他们的特色之一，保安族的腰刀具有非常浓重的伊斯兰文化的影响。从保安族腰刀上的纹饰可以看出他们是一个充满智慧的民族，对于保安族的腰刀你了解多少呢？下面的保安族文化为您带来更多内容。

保安腰刀与藏刀，蒙古刀齐名，是保安族人民的传统工艺品。它不仅是生活用具，也是别致的装饰品和馈亲赠友的上乘礼品。因此，深受西北各族人民的欢迎，在阿拉伯国家也颇有名气。

保安族居住在甘肃省临夏境内的积石山县大河家。现有人口11000多人，信仰伊斯兰教。这里水草肥美、林木葱郁，泉水潺潺。据说是大禹治水的源头。生产保安腰刀，已有100多年的历史。早期腰刀是没有鞘的木头把子，后来发展成牛角把子，但是。造型、刀口、式样仍然不够理想。

随着社会的发展，能工巧匠们带着各自的“绝招”，在一起不断切磋打刀技艺，对于造腰刀的复杂工艺过程，像设汁、锻打、粹火、锒嵌、砸铆等等，都有了新的突破。特别是近几年来，市场开放，给保安腰刀打开了销路，商业、外贸部门不断订货，把保安人忙得更是应接不暇。

保安腰刀种类繁多，各具特色，比较着名的腰刀有：“什样锦”、“什样锦双刀”、“雅王其”、“波日季”、“一刀线”、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“蒙古刀”、“哈萨克刀”、“鱼刀”等等。刀面上，分别镌刻着手、龙、梅花等各种图案，这是区别腰刀的不同风格、不同式样的主要标志。其中，最漂亮的还数“什样锦”。

这种腰刀造型优美，线条明快，装璜考究，工艺精湛。最引人注目的是腰刀的把子。五光十色的把子，多彩瑰丽，用鲜艳的什样锦镶嵌而成。金黄、翠绿、湛蓝、澄紫、黛黑、银白、桃红……五彩缤纷，并夹有朵朵梅花。银白色的刀鞘，包着三道枣红色的铜箍，分外璀璨夺目。刀鞘上端，有个小孔，插着一把铮亮别致的紫铜环子，拔刀出鞘，刀锋闪闪发亮，寒光逼人。

刷、刷、刷几下子，可把铁棒削得火星闪烁，铁屑飞溅。而刀口不缺，刀刃不卷，仍旧锋利无比，这大概就是古人所说的“削铁如泥”吧!保安腰刀还有一个特点，如果试刀锋，可从头上锊下几根头发来，把其中一根头发横放在刀刃上，只要轻轻一吹，头发立刻断了；接着又吹第二根、第三根……每根都是瞬即断为两截。这种腰刀还可以用作宰牲和餐具，削吃羊肉，更是方便、卫生。

3、唯美的保安族“花儿”文化

保安族的历史已有几百年，他们能歌善舞、擅长吹奏丝竹乐。在保安族文化中，歌曲文化也占了其中之一，当地人们运用自身的智慧，再结合生活中的点点滴滴创造出许多的歌曲和舞蹈，而最让人影响深刻的就是“花儿”。对于保安族的民歌“花儿”你了解多少呢？想知道更多内容就一起来看看吧。

保安族的民歌大多采用汉语演唱，分花儿与宴席曲两大类。在花儿中，保安族有自己特有的曲调“保安令”，它是在对回族、汉族花儿改造的基础上，吸收蒙古族、藏族民歌的艺术特点而形成的。保安令多属上下乐句结构，四句歌词需反复曲调一次；若是折断腰式，则在上下乐句间插入一个经过性乐节。

节拍大都以三拍及其复拍为主，兼有少量混合拍和四拍。保安族的宴席曲，有《方四姐》、《恭喜曲》、《十二个月》、《高大人领兵上口外》等。独有的曲调有《八宝元》、《高山上的一盏灯》等，大多为羽调式和商调式。保安族民歌中常出现前短后长的节奏型，这一特点是由语音重音位置决定的，也是阿尔泰语系诸民族民歌的共同因素。

“花儿”多在田野山间演唱。保安人酷爱“花儿”，几乎人人都能触景生情，即兴而歌。保安“花儿”的歌词多为6句式，也有4句、8句、12句，甚至48句的。内容包括生产、生活和爱情等诸多方面，语言生动活泼，比喻贴切风趣。多用汉语演唱。但衬词、借词也常用藏语等演唱。歌声高亢嘹亮、自由奔放、婉转动听。如：“白瓷的碗子细白的面，热炕上铺的棉毡；保安人的生活比蜜甜，党的恩情似海无边”。

除“花儿”外，民间小调也颇受欢迎，十分流行。小调一般多在新年或喜庆吉日时演唱。其内容也十分丰富，有控诉封建礼仪的，也有歌颂新社会和爱情生活的。如《四季青》：“春季里什么花儿香？牡丹花开园中香，花红柳绿天晴日又暖，小妹妹同哥去散心，年龄才十八，我的大眼睛，哥哥把妹妹领上了行。

夏季里什么水儿清，山泉的流水四季青，花红柳绿油菜花儿俊，小妹妹同哥去散心，年龄才十八，我的牡丹花，哥哥把妹妹不忘下”。

4、你所不知道的保安族语言文化

语言除了能够让人与人之间的交流更加的方便快捷，还能够体现出一个民族的文化。保安族人民有着属于自己民族特色的语言，却没有文字。而随着时间的推移，保安族人的语言文化正在日渐的消失。那么，对于保安族的语言文化你了解多少呢？下面的保安族文化为您带来更多内容。

保安族有本民族的语言，无文字。保安语是保安人的重要交际工具，但大部分保安人也懂得当地的汉语。保安语言属阿尔泰语系蒙古语族；与同一语族的东乡语、土族语、东部裕固语以及达斡尔语有一定关系，是蒙古语族中具有个性的语言。保安语分大河家、同仁两种方言。约有四分之三的保安族人使用本民族语言。

现代保安语（以大河家方言为代表）有十一个元音、二十六个辅音。其主要特征是：语音方面，存在着与中世纪蒙古语词首［h］相对应的［h］、［f］；词尾保留有短元音。词首元音和词首音节脱离现象比较突出。元音和谐现象不复存在。这是我国阿尔泰语系诸语言中已知的唯一的没有元音和谐的语言。

在词汇方面，保安语还保留着中世纪蒙古语里曾经使用一些古老的语词，而这些语词在现代蒙古词里已经不再使用，或仅在个别方言土语里继续使用着。汉语借词约占保安语常用词的40%以上。借词范围十分广泛，包括日常用语、基本词汇、新词术词等。

此外，不同地区的保安语中还不同程度地借用了藏语词语。青海同仁地区保安语中的藏语借词较多，约占保安语词汇的42.6%，借词范围有日常生活用品、动植物名称、行业称谓、佛教用语待。

这些藏语借词，在词义方面大多与原词相等或接近，少部分借词虽在使用时发生了变化，但词义之间仍保持着某种联系。保安语中还有一定数量的突厥语借词，即使在信仰佛教的土族所操的保安语里，也有突厥语借词。可见突厥语借词在保安族东迁之前，居住在青海同仁时期已经借入。

5、保安腰刀：保安族禁忌文化的命脉

保安族人民是一群生活在大草原上的英雄儿女，他们也是常年生活在马背上的游牧人民，刀也是象征着民族精神和勇敢的象征。在保安族腰刀是他们随身携带的物品，它既能生活变得更加的方便也能体现出男儿本色。下面的保安族文化为您带来保安族的腰刀文化。

聚居于大河家镇甘河滩、梅坡村、大墩村及刘集乡高李村的保安族人民擅长制刀，所产刀具锋利无比，构造精巧、式样考究，工艺独成一体，称“保安腰刀”，它与藏刀、蒙古刀齐名，是保安族人民的传统工艺品。2006年，保安腰刀的锻制技艺被列为我国首批非物质文化遗产保护名录。

据传，清咸丰年间，保安族人辗转迁徙途经青海省循化地区时，从塔撒坡修制土枪的工匠处学到打刀技术。当时制作的腰刀式样简单，质量粗糙。清同治初年，保安族在大河家定居后，掌握了刀刃加钢技术，改进制作工艺，质量逐渐提高，式样日趋完美，打刀业成为保安族的主要手工业。

保安腰刀由刀身、刀把和刀鞘组成。一般是先把择好的铁反复锻打，然后劈开加钢，最后淬火而成。保安腰刀的刀柄，多由细腻光滑的铜片、铜条、黑白色牦牛角、彩色塑料，透明柔软的有机玻璃、银焊、赛璐珞等材料叠合镶嵌。打磨后，便光滑亮丽、精美绝伦，犹如彩锦，被称为“什样锦”，这是保安腰刀的最具特色处。刀鞘多用黄铜或白铁皮打成外壳，内装木芯以保护刀刃。

在锃亮的刀面上刻有七颗星、五朵梅、一条龙、一把手等，便于区别不同风格、不同式样的标志性图纹，纹饰精细，图案古朴。比较着名的腰刀有“什样锦”、“雅王其”、“波日季”、“一刀线”、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“蒙古刀”、“哈萨克刀”、“鱼刀”等等。其中最漂亮的要数“什样锦”，最有名气的则推“波日季”，有关“波日季”腰刀的来历，还有着一个动人的传说。

传说从前保安人居住的地方美丽富饶，人畜兴旺。忽然，有一年出现了一个魔鬼，隔三差五魔鬼就下山到村子里掠取姑娘，人心慌慌，不敢出门。血气方刚、见义勇为的铁匠哈克木，手持钢刀前去山洞与魔鬼搏斗，任凭他举刀猛砍，总伤不着魔鬼。

后来，有一位白胡子阿爷给他托梦说：“有一种叫“波日季”的腰刀可制服魔鬼，对面山上有个天池，天池西边有棵老树，你按照此树的叶子打一把腰刀，并记住在刀面上要凿上有树叶的图案”。哈克木遵照白胡子阿爷的话精心打制了波日季腰刀，最终杀死了魔鬼和毒蛇。

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