1、很多人觉得使用电压力锅非常实用方便。以前用高压锅的话，觉得这个容器不安全。但是电压力锅比较安全，因为市面上很多品牌的压力锅都是内锅和锅盖分开的，压力太大会自动泄压。

2、此外，在设置方面，还采用了温度控制或压力控制技术，大大提高了安全系数，因此在整个烹饪过程中，无需人工照顾，减轻了负担。

3、使用压力锅可以保留食物的营养成分。它比普通高压锅煮的食物更有营养，会发现食物更香，这是普通压力锅没有的。