1、用剪刀剪开百香果,用勺子把百香果果肉挖出全部放在大盆里。
2、放在食品保鲜袋里,密封起来。要厚一点的!
3、食品保鲜袋可以去网上买那种有两条密封条的,密封性更好。不建议一个袋子里装太多,放冰箱冷冻。
4、在百香果快要冻住的时候,拿出来,把它弄成一块一块的,以后要泡水喝的时候,就好掰很多,喝多少取多少。
5、具体冻多久看百香果的状态,冻过头了,再拿出来化冻一下利用桌角弄成一块一块的。
6、保鲜袋要厚实点的,不然容易破。
7、柠檬用盐搓洗干净。去头尾,去籽,切片。柠檬籽泡水会苦。
8、大概每袋一次的用量,叠一摞,放进保鲜袋里,密封冷冻即可。