1、用叉子压住虾背部，也可用手摁住。

2、用勺子将虾头铲掉，也可以直接用手拽掉，注意不要刺到手。

3、用勺子将虾脚去掉，直接用手拽掉也可以。

4、去掉虾脚之后，拽动虾尾部，将尾部壳去掉。

5、最后再将背部剩余的虾壳剥掉。

6、全部壳去掉之后，虾仁就剥好了。