1、裙带菜和海带的口感不一样。

2、海带吃起来比较爽脆，有韧劲，裙带菜入口绵密细腻，口感上比海带要柔嫩一些，吃起来带有一股淡淡的鲜甜味。裙带菜和海带都属于藻类，生长在海里，含碘量都比较高。

3、科属不同裙带菜和海带都属于大型可食用海藻，但是从属于不同的科目。