当今人们越来越重视饮食护理的方法，这样不仅可以改善人体膳食，提高人体所需能量，还能缓解一些病症。那么肾炎的饮食护理方法有哪些呢，下面为大家介绍下，希望能给大家带来帮助。

车前叶粥

材料：车前叶30~60克，葱白1茎，粳米50～100克。

做法：将车前叶洗净并切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。

用法：每日2~3次，5~7天为一疗程。利尿，清热，明目，祛痰。

功效：适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。

提示：患有遗精、遗尿的病人不宜食用。

葫芦粥

材料：陈葫芦粉(越陈越好)10~15克，粳米50克，冰糖适量。

做法：先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米烂熟，加陈葫芦粉，再煮片刻，以粥稠为度。

用法：每日2次，温热顿服。5~7天为一个疗程。

功效：利水消肿，适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

冬瓜赤豆粥

材料：冬瓜500克，赤豆30克。

做法：将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。不加盐或少加盐。

用法：食瓜喝汤，每日2次。

功效：利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。

提示：慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。

羊肾蒸附片

材料：羊肾1对，制附片10克。

做法：将羊肾对半切开，去其筋膜，漂洗干净。制附片研末，均匀地掺和于羊肾中，蒸熟。

用法：每日早晚各空服食用1个。半个月为一疗程。

功效：羊肾能补肾气、益精髓，主治肾虚腰痛，足膝痿软;制附片能温脾肾、散阴寒，主治肾阳虚弱的四肢水肿、身寒畏冷、小便不利等。羊肾蒸附片，有温肾暖脾、散寒祛湿的功效，适用于脾肾阳亏的慢性肾炎有良效。

胎盘参芪膏

材料：胎盘1具，人参50克，黄芪250克，冰糖1000克。

做法：将胎盘漂洗干净，和人参、黄芪一同加水适量浸泡半天，文火煎煮，2个小时后过滤取汁，渣中再加水煎，取汁，先后取汁3次，合并滤液，文火浓缩至500毫升左右，放入冰糖溶化收膏，置阴凉干燥处贮存。

用法：每次2汤匙，日3次，空腹温开水冲服。1个月为一疗程。

功效：胎盘，功能益气、养精、补血。胎盘有免疫增强机体抵抗力、抗感染及抗过敏作用，人参大补元气，为补虚扶正的要药;黄芪补气升阳;冰糖养肺益脾。胎盘参芪膏，用于慢性肾炎，有大补气血、扶正祛邪、促进康复的作用。

白菜薏米粥

材料：小白菜500克，薏米60克。

做法：先将薏米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。

用法：食用时不加盐或少加盐，每日2次。

功效：健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。