大麦仁和小麦仁的区别(大麦仁和小麦仁哪个营养价值高)

生活常识2023-03-27 04:03:00佚名

大麦仁和小麦仁的区别(大麦仁和小麦仁哪个营养价值高)

1、大麦营养特点:大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。

2、小麦的营养特点:小麦子粒富含淀粉,较多的蛋白质,少量脂肪、多种矿质元素和维生素B 。

3、食用小麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。 糖尿病人一般容易渴,所以吃大麦仁更合适。

本文标签: 大麦仁和小麦仁的区别  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看