1、焖酱：番茄酱60克，甜面酱60克，耗油40克，海鲜酱40克，酱油20克，糖20克，盐3克。

2、鸡翅腌制料：酱油15克，胡椒粉2克，料酒 15克，盐2克。

3、海鲜腌制料：酱油15克，姜10克，料酒15克。

4、蔬菜炒制调料：植物油适量，盐1克，醋3克。