是纯粮酿造的,伊力特酒采用的是西部粮仓的五谷纯粮,高粱、玉米、小麦、大米、豌豆等，采用传统工艺及现代科技精心酿制。50度以上的白酒燃烧时火焰是蓝色的。39度--49度白酒燃烧时火焰是红黄色。