1、未开封海苔：一般袋装的即食海苔片保质期是18～24个月（不开封常温条件下保存），避开直射光线，将其置于阴凉干燥处保存即可。

2、已开封海苔：开封后的海苔，把海苔放在密封容器中，如：密封的保鲜盒或塑料袋，防止潮气入侵，然后放在冰箱里冷藏保存，可保持其味道和营养。