1、可以将花生晒干以后放入冰箱冷冻保存，也可以将花生置于干燥通风处保存（花生必须晒干，不然容易发霉）。

2、真空保存几乎适用于所有食品，花生也不例外，真空保存可以避免空气中的细菌接触到花生，保存时间非常久，但是需要一定的技术支持。