1、腹泻的人：蜂蜜有润肠通便的作用，腹泻、大便稀的人，食用后会加重症状。

2、正在服用感冒药的人：感冒药不要和蜂蜜同服，否则会影响机体对药物吸收，影响药效。最好相隔4~6小时再服用。

3、1岁以内的婴儿：蜂蜜在酿造、运输过程中，易受肉毒杆菌的污染。成人免疫系统强大，能消灭这些细菌。但婴儿的肠道抗病能力和屏障功能差，食用后易引起食物中毒，严重可致死。