卤味虾怎么做 做卤味虾的步骤

生活常识2022-04-23 05:36:59未知

1、主料:青虾500克。

2、调料:腐乳(白)50克、大曲酒10克、酱油5克、香油3克、葱白5克。

3、美食做法:将鲜虾剪去虾枪、须、脚,挑去沙肠洗净,淋上曲酒。

4、葱白切成段,均匀地摆在虾的上面。

5、将豆腐乳汁、香油调匀,制成卤汁,随醉虾上桌,蘸食即可。

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