1、向多功能电热锅中放一大勺炸东西剩下的面粉，在加上热水，煮沸，冷却一段时间后，再用海绵将锅洗一下。

2、若锅使用时间较长，变焦黑时，可以把蛋壳捏碎和去污粉一起洗，就会使锅变干净。

3、若铝锅一直洗不干净时，可以把苹果皮放在锅内煮一煮，借着酸的作用来消除污垢。

4、锅时间长了出现异味时，只要放点茶渣加水煮沸就能吸收臭味，用泡过的茶叶就可以了。