1、如果是因为锅内压器还没有完全排掉所导致的，那么可以等排气阀将热气排掉之后再把锅盖打开。

2、如果是因为排气阀被烹饪食物堵住了，导致排气阀无法正常排气，那么可以用牙签或者是细铁丝给排气阀进行疏通，之后等锅内的压力变正常再把锅盖打开。

3、当电压力锅出现打不开这种情况的时候，千万不能够着急，也不能够使用暴力解决问题，一定要先找到原因。