1、蟹田米和普通大米的区别主要在于有没有使用农药，普通大米需要喷洒农药来预防虫害，但蟹田米不需要喷洒农药，而是在种植大米的时候放入螃蟹，利用螃蟹来有效除掉田里的害虫。

2、蟹田米和普通大米相比，更加光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富。