吃芦笋会过敏吗 吃芦笋过敏了怎么办

生活常识2022-04-14 03:25:11admin

芦笋是我们大家都吃到过的食物,很多人都喜欢吃,美味又营养,那么芦笋吃了会过敏吗?

吃芦笋会过敏吗

一般来说,吃芦笋不会导致过敏,但是芦笋也有可能成为过敏源。

一般人群吃芦笋不会引起过敏,但芦笋中含有天然过敏成分,有一部分人对该成分过敏。因此如果是对芦笋过敏的人来说,食用芦笋就会引起过敏。身体可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛以及咽喉疼痛的症状,哮喘和气管炎患者食用了芦笋还会加重病情,危害身体健康。

吃芦笋过敏了怎么办

1、吃芦笋过敏的话,很快就会出现过敏症状,这个时候就应该立即停止进食芦笋。

2、过敏时身体会出现潮热,可以用冷敷的方法降温,也可以喝水或者牛奶来降温,缓解过敏症状。

3、如果进食时间不是太长的话,出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收,减少其过敏反应

4、过敏情况很严重,无法用上述方法进行缓解时,应立即就医,在医生的指导下治疗。

怎么挑选新鲜的芦笋

1、先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。

2、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。

3、看芦笋的弹性。选择芦笋时一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩。

4、看芦笋的花头。芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜。

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