1、先将做好的丸子蒸熟之后放在阴凉通风的地方吹干，这样可以保存一段时间。

2、然后再将丸子蒸熟之后晾凉，装入保鲜袋里密封好，并放进冰箱冷冻起来。

3、将生丸子用保鲜膜一个一个包裹起来，再放进冷冻室里保存。