1、苦荞茶不建议和大麦茶一起泡，两者一起冲泡容易影响各自的味道和功效，但是并没有冲突和禁忌，不会对人体产生不好的影响。苦荞茶中含有丰富的粗纤维和微量元素，大麦茶可以增加人体的饱腹感，具有减肥的功效。

2、大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。苦荞麦茶的功效主要来源于苦荞麦中的芦丁，具有软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化淤 ，有降血糖、尿糖，清血脂，益气提神等功效。