回答莴笋膨大素一般从莴笋苗期开始至收获期都可以使用。使用方法：将膨大素按照一定的比例溶化在清水中，然后在晴天无风的下午喷施莴笋叶面即可。要注意使用膨大剂时，它对不同的农作物、不同的品种产生的影响不一样。膨大素使用要适量，一般每公斤水兑7.5-10毫克即可，具体用量要看产品说明。