回答生菜：叶用莴苣的俗称，其茎直立，单生，上部呈圆锥状，花序分枝，全部茎枝的颜色为白色，基生叶及下部茎叶较大，不分裂，基部呈心形或箭头状半抱茎，边缘为波状或有细锯齿。春菜：属于莴苣属，叶片占有植株的大部分，叶片一般呈披针形、椭圆形等形状，茎较短，长成球状的春菜又称为结球莴苣、结球生菜等。