回答河北地区播种谷子大多是在春季的5、6月份开始进行，这个季节的气候比较的温暖适合播种作物，土地温度上升到8℃的时候，就可以开始进行播种了，播种的时候一定要选择品质较好的种子，坏种是不能拿来播种的。谷子喜欢高温，生育适温是22-30°C，海拔1000公尺以下均适合栽培。

一、河北什么时候播种谷子

1、河北地区播种谷子大多是在春季的5、6月份开始进行，这个季节的气候比较的温暖适合播种作物，但是每年的气温都是不同的，需要根据实际的情况来选择播种时间。

2、一般当土地温度上升到8℃的时候，就可以开始进行播种了，播种的时候一定要选择品质较好的种子，把劣质的种子全部挑选出来，这样种子的发芽几率就会更高，后期的长势也会更好一些。

3、谷子喜欢高温，生育适温是22-30°C，海拔1000公尺以下均适合栽培，而且谷子属于耐旱稳产作物。谷子原产于中国，在中国北方有较广泛的种植。

二、谷子什么时候收割

1、收割日期是9月中下旬至10月初。收割时要注意谷子收获过早或过晚，都会影响产量和品质，谷子因为开花时间较长，同一个穗上小花开花时间相差10天左右，所以成熟期不一致。

2、如果收获过早籽粒尚未成熟，不但产量低而且品种差，收获过晚则易落粒减产，一般以蜡熟末期或完熟初期，即颖壳变黄、谷穗断青、籽粒变硬时收获。

3、当谷子的穗中下部子粒颖壳已具有本品种所固有的色泽，子粒背面颖壳呈现灰白色时，这就说明全穗已成熟，这时可以进行收割。