回答肥料不足：种植时没有施足肥料或偏施某种肥料，导致蒜苗吸收的营养不足或养分不均衡，从而出现卷叶现象。光照较差：蒜苗受到的光照不足，叶片难以进行光合作用，造成养分输送困难，导致上部叶片的营养跟不上，从而发生卷叶。