孵化鹅苗的方法有两种，一种是自然孵化，另一种就是人工孵化，后者的孵化率更高。那怎样人工孵化鹅蛋？

选择干净无污染、没有沾水及破损的新鲜鹅蛋作为种蛋。孵化过程中保持37.8℃左右的温度，60%-70%的湿度，每间隔2小时翻蛋一次，孵化至17天左右时每天打开孵化器两次凉蛋，一次半小时。在其孵化第8天和27天时刻通过照蛋挑选出无精蛋。