红豆薏米粥是生活中最常见的，保健养生中，他能去湿止痛，也能利水减肥，更能预防三高，经常食用还能美容养颜延缓衰老。但想让红豆薏米粥发挥出色的养生功效，一定要掌握它正确的做法。接下来小编就详细介绍这种养生粥应该怎么做。

红豆薏米粥如何做

1、制作红豆薏米粥，需要准备1米30克，红豆25克，糯米20克，无芯莲子15克。把准备好的薏米和红豆以及莲子等食材，用清水淘洗干净，提前放在清水中浸泡10到12小时。

2、糯米淘洗干净后，泡好的薏米和红豆以及莲子等食材，一起放到锅中加清水，用大火煮开，然后再用中火煮，40分钟左右煮到锅内的粥软糯粘稠，就能关火，关火以后焖十五分钟，取出装碗就可食用。

红豆薏米粥的正确做法

1、制作红豆薏米粥，需要准备薏米五十克，红豆四十克，再准备一块老红糖，然后准备足量的清水。

2、把准备好的红豆和薏米，分别用水淘洗干净，再用清水浸泡2到3小时。把泡好以后的薏米和红豆取出以后，直接放到锅中，水用大火烧开，然后再用中火慢慢煮制。

3、煮到锅中的红豆破皮儿以后再放入准备好的老红糖，调匀以后接着煮20分钟左右，煮好以后直接关火，再过十几分钟，锅中的红豆薏米粥就能做好，取出以后趁热食用滋味特别好。

4、如果想在短时间内喝到软糯可口的红豆薏米粥，则可以把它们放到高压锅中煮制，在高压锅的高压阀升上来以后，再用中火煮至15分钟左右，锅中的红豆薏米粥就能煮好。另外在煮红豆薏米粥时，还可以搭配适量的桂圆百合等养生食材，那样会让煮出的红豆薏米粥具有更高的营养价值。