甘草是豆科多年生草本植物，也是我国历史悠久的传统中药。主要用于植物根茎中，具有清热解毒、止咳化痰的功效。现在在中国的种植面积很广，种植甘草的时候，其收获的时间和方法也很关键，那么什么时候才能收获呢？如何收获？让我们和小编一起看看吧！

收获时间

根据甘草的种植方式，合理调整甘草的采收期。如果是直播，在第四年收获。如果是根茎繁殖或分株繁殖，则可在第三年收获。如果秧苗移栽，第二年就可以收割了。种植后3年甘草酸分泌量增加，第4年甘草酸含量达到2.5%左右。所以播种后第四年才收获。根据种植区的气候等因素，应在春秋两季进行采收，一般在秋季直至甘草植株茎叶枯萎。

收获方法

收获方式也应根据种植方式合理确定。如果是直播和插秧，一般是人工和机械的。人工收割时，现在将两排植物旁约25厘米的表土挖出来，露出甘草植物的根头，然后抓起拔出。然后把挖出的土放在第二排的第一排，以此类推，这样可以显著提高产量，保护土壤质量。如果使用机械收割，犁应深割约35厘米，以切断侧根。然后，拔出根，即采收后，将甘草的根茎拉直、捆扎并及时加工。

处理方法

甘草的加工地点不宜太远，而应放在高处、干燥、通风良好、清洁的地方。收割后，切掉新鲜草的头、侧根和腐烂处。然后按层切成30厘米长的条状，扎成小堆晾干。大约5天后，把它堆在一个大草堆里，然后把它放在一个合适的环境中阴凉干燥。最后，要按照国家标准做好捆扎工作，或将半加工好的甘草切成小块人工减少晾晒。

以上是甘草收获时间和方法的简要介绍。应根据种植方式合理控制和调整甘草的采收期和采收方式，以保证甘草产量，扩大种植效益。今天的介绍就在这里，本文仅供参考，希望能对你有所帮助哦！