洛神花的花语很简单，它有着希望、宁静、等待和信仰的意思。洛神花花瓣紫红色，有着清热解毒、生津止渴的作用。

有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，洛神花其实是具有保护肝功能的作用。它还有抑制药物致肝氧化伤害。洛神花还可以提取出洛神花汁，花汁可以拿来调节血压、改善睡眠。

洛神花原儿茶酸可以促进血癌细胞灭亡，它的提取物也可以抑制肠道的癌化，洛神花的多酚还可以拿来促进胃癌细胞凋谢。