榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑，具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值。那榆黄蘑栽培技术要点有哪些？

可利用闲置平房、菇棚、地沟等栽种，人工栽培可选择生料、发酵料和熟料三种形式。培养料建堆发酵后，摊开料堆，进行装袋接种。发菌期间温度不超过25℃，空气相对湿度在60%-70%之间，一般25-30天菌丝可长满全袋。