回答选择天气较为晴朗的日子将大蒜的秸秆平铺在空地上，然后让它被自然暴晒即可，期间可以进行多次翻动。大蒜的秸秆一般可以用来饲喂牛、羊等动物，但是由于新鲜的大蒜秸秆具有一定的辛辣的味道，如果直接投喂给牛羊会造成浪费（牛羊等家畜不喜欢吃新鲜的大蒜秸秆），因此可以将秸秆晒干后制成颗粒饲料再进行投喂。