介绍了豆科蔬菜高效施肥技术。豆类蔬菜主要有豇豆(豆角)、芸豆(芸豆)、扁豆、大豆等。掌握经济高效的施肥技术,降低生产成本,是获得优质、高产、高效的豆类蔬菜生产的关键。
豆科蔬菜有机肥
豆科蔬菜已经形成了不同形状的直根、共生根瘤,能够固定空气和土壤中的氮,为自己谋福利。对土壤养分的要求不是很严格,但它们也是对肥料要求较高的蔬菜,特别是对磷、钾的要求更高。在生产上,提倡稳定施用基肥。一般根据土壤肥力,每亩(1亩)施用优质腐熟有机肥2000-2500公斤,豆类蔬菜专用肥25-35公斤。但要注意不要用未熟有机肥作基肥,否则会导致种子腐烂,影响产量和品质。
豆科蔬菜复合肥
一般每亩施用4—5干克三元复合肥,并注意种肥分离。苗期根瘤菌固氮能力较弱。适当的追肥能促进苗木的早期生长。每667平方米可施8-10公斤大豆专用肥。开花结荚期是营养生长和生殖生长旺盛的时期,需要大量施肥。开花期每667平方米可施用20干克大豆专用肥作追肥,减少花荚脱落,提高肥料的后劲,达到提高结实率和防止早衰的效果。为了减少损失,提高肥料利用率,应提倡沟施和侧施。3、 掌握有机肥为主、化肥为辅的两个施肥原则;基肥为主,追肥为辅,应注意叶面施肥。