中国是世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。那中国杂交水稻之父叫什么名字？

中国杂交水稻之父叫袁隆平。中国研究杂交水稻的创始人，世界上成功利用水稻杂交优势的第一人。他于1981年荣获我国第一个国家特等发明奖，被国际上誉为“杂交水稻之父”。