栽培高产妃子笑荔枝，首先要促梢控梢，主要有2种方法，环刈控与药物控梢。其次是促花保果，可以推迟花期，提高质量；还可以主攻花期，提高坐果率。最后要果园放蜂，因为荔枝是一种虫媒植物，主要靠蜜蜂传粉，在开花期每亩放2-3箱蜜蜂，对提高荔枝座果率能起很好的促进作用。

一、品种的特性

妃子笑荔枝原系广东一带的老品种（叫老妃子笑），普遍存在低产不稳产和抗逆性差等缺点。现在积极普及的妃子笑是通过广东省荔枝科普基地十几年的生产科研实践，从优秀的单株母树中选出的品种（被称为新妃子笑）。该品种具有早结、丰产、稳产性好、质量优良、效益高等优良品质，是广东、广西、海南等地目前最具发展潜力的荔枝品种。

1、生长特性

（1）生长旺盛，树冠疏散，枝条粗长，直立性强。

（2）主根发达，根系庞大。

（3）叶长椭圆形，在幼龄树肥水充足的条件下，每年可抽取6~7次尖端。

（4）花序大，花枝长，花量大。

2、结果特性

（1）早期结果，一般种植第3年（小苗）结果，比现有当地的乌叶，兰竹可以提前4~5年生产。

（2）产量高，整个花期有3~4次雌花，一般雌花量占总花量的30-40%，适应不良气候，坐果概率高。据广东荔枝科普基地资料显示，1987年5月种植，1989年开始生产，1989年至1993年5年平均年亩产量达863公斤以上，实现年丰收、稳定生产。

（3）质量优良，果核小，肉厚脆，味道甜，食用率达76.4-80%。

（4）价格好，一般市场价格比其他荔枝品种高2-3倍。

（5）便于管理，通过矮化、密植、回缩修剪等栽培技术措施，植物高度一般控制在2.5m左右，荔枝树日常管理方便，可降低生产成本。

二、促梢控梢

促梢控梢即攻秋梢控冬梢。妃子笑荔枝根系发达，生长旺盛，一年可抽5~6次。一般采果后15-20天内进行回缩修剪30-50cm，回缩后肥水充足时，一般可抽出2次梢，最后1次秋梢从9月末到10月初释放。10月底底到11月上旬成熟，这样的秋梢，来年桂果母枝成花率高，是丰产的基础。

1、环刈控梢

（1）环刈时间：回缩修剪后，尖端一般统一整齐，对于单独早或晚抽出的不统一尖端，可以用人工抹芽的方法控制。第2次秋梢从9月末到10月初释放，从10月末到11月初完全成熟时可分批环刈。

（2）环刈工具：本试验基地采用木工用的刈刀（刈纸刀），将新刀的刀尖磨去部分。

（3）环刈方法：一般在果树主棒离地面20-30cm的地方选择比较平坦的部分进整圈环刈。环刈深度应控制在树皮和韧皮之间，不伤害树棒的木质部分。

2、药物控梢

（1）喷药时间：喷药时间与环刈时间相同，在第2次秋梢完全成熟时进行。

（2）药物品种：常用药物有乙希利、多效唑等，药量必须根据树的生长状况和喷雾时的天气和温度来决定。根据基地试验，低化、密植果园药物控梢不如人工环刈控梢效果好。

三、促花保果

1、推迟花期，提高质量

通过几年的生产科研实践，幼龄妃子笑荔枝座果率最高的是第2批花。因此，2月上旬抽出第1次花穗时，可以全部抹掉，延期花期，缩短花序长度，提高雌性花比。例如，从2月下旬到3月上旬抽出第2次花穗后，为了减少树的营养消耗，提高花穗的质量，从2月下旬到3月上旬抽出过多的花穗（一般留下15×15cm）。

2、主攻花期，提高坐果率

如花期气候正常，在4月中旬花序盛开时，第2批花是最理想的；如遇不良气候（如雨水多，湿度大，气温过高过底等）因素的影响，造成座果率很低时，要想当年有一定产量，关键是主攻第3、4批花。山边试验果场2000年花期就遇到这种情况，其主要措施：

（1）及时进行消毒灭菌，减少病源。

（2）上下结合攻肥，因开了2次母花之后，树体已消耗大量营养，必须进行树体养分调理，采取地下重施复合肥，树上喷施植物营养液等速效叶面肥，促进第3、4批花在4月底至5月初开出，这批花座果率仍可达80％以上，为当年稳产、高产打下基础。

四、果园放蜂

荔枝是一种虫媒植物，主要靠蜜蜂传粉，在开花期每亩放2-3箱蜜蜂，对提高荔枝座果率能起很好的促进作用。