在冬季，盆栽的桂花可直接搬到室内摆放，温度最好在3度以下，有充足的阳光即可。室外种植的桂花，当温度降至零下5度时，进行附膜处理，将整株桂花用透明膜覆盖，四周封好。桂花是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花的泡法有很多，譬如：桂花冰糖茶、桂花陈皮茶、桂花蜂蜜茶等。

一、桂花安全越冬技术

1、盆栽桂花，可直接搬到室内摆放，温度最好在3度以下，有充足的阳光即可。室外种植的桂花，当温度降至零下5度时，进行附膜处理。将整株桂花用透明膜覆盖，四周密封。

2、桂花是我国传统十大名花之一，是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。

二、桂花茶怎么泡

1、桂花与茶叶

先取晾干的桂花1克左右、绿茶叶2克，一起放入茶杯中，再往茶杯中倒进90-100℃的白开水，盖上杯盖，在杯子里闷上6分钟左右，之后就直接可以饮用了。

2、桂花冰糖茶

先将晾干的桂花用淡盐水冲洗个4、5次后捞出，然后再把水分沥干，过几分钟后，把桂花和冰糖一起放到茶杯里，再用白开水冲泡，盖上杯盖等上5分钟即可。

3、桂花陈皮茶

用温水把桂花、陈皮分开反复冲洗几遍，冲洗干净表面杂质，再把水分晾干，之后一起放入茶杯中用开水冲泡，也可以在里面加入适量的糖或者蜂蜜，具体根据个人口味而定，盖上杯盖，闷上大概9-10分钟，等到水温降下来之后就可以直接喝了。

4、桂花蜂蜜茶

先将晾干的桂花冲洗干净，把水分晾干后放进蜂蜜罐里密封腌制，大概10-15天左右就可以取出，这样桂花在充分吸收了蜂蜜之后就会变软，味道也变得更好，之后取出适量的桂花放在杯子里用温开水调匀，静置一会后就能直接喝了。