蒲公英一亩地一年可长六到八茬，每茬产2000斤左右。若是作鲜菜，可产6000-8000公斤，若是作药材，可产580-650公斤。连续长两年等秋季末挖出根系，晒干，可产200-250公斤。它的生育期越长，根系就越发达，产量也就越高。