石螺是营养丰富的风味美食。肉质十分爽脆、味道极其鲜美，富有蛋白质及糖苷等营养物质。那石螺怎么养呢？

温度：石螺能够适应20度左右的温度，最好将温度保持在20度到28度之间。||水质：石螺喜欢生活在碱性的环境中，所以需要将PH值保持在七以上。||食物：能够吃的食物有很多，包括水中植物，如水中藻类。人工喂养时可以投喂一些鱼粮、虾粮或者食物残渣。