黑虎虾一般指斑节虾，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高。那黑虎虾养殖技术是怎样的呢？

池塘：池底平坦，底质以壤土为好，水源充足无污染。放养：放养前20-30天清塘消毒，施足基肥，栽好水生植物，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为虎虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。放苗：时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上，每亩放养3万-4万尾。饲料：各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体等。