在给白菜浇水的时候，要选择适合的时间。在定苗的时候，通常需要及时的进行浇水，间苗的时候也需要浇一次水。当白菜处于莲座初期的时候，需要进行浇水促进其生长。浇水需要少量进行，通常是见干见湿的进行浇水，而且还要在白菜开始包心的时候，应该给它浇一次大水。