在春天种植辣椒的时候，可以选择在1月份左右进行，也可以根据情况稍微推迟一段时间，在2、3月份种植也是可以的。在不同的地区种植，时间选择也是不同的，因此大多数情况下在1-4月份之间都是可以进行的。在种植好之后，需把温度调整到25-30℃左右，这样种子很快就会发芽了。