在种植辣椒的时候，要为它施加优质的底肥，家庭种养的时候，可在土中施加腐熟的农家肥，也可以复合肥。在提苗的时候也要施肥，一般是每亩地施加5-10公斤的复合肥，但不能距离它的根系过近，以免把植株给烧死。在辣椒花蕾期还要进行追肥，可把复合肥和过磷酸钙施加到土中，坐果期间可适当补充尿素和钾肥以及复合肥。