1、预售当年的果树产权：将果树的产权出售，当年产量的所有权归买主，买主可去果园采摘果实。2、花制作工艺品：根据各种需求对花卉进行加工处理，以更高的价格出售。3、购买鸡鸭所有权：在鸡鸭幼龄期购买下所有权，鸡鸭长大后由禽农进行处理再出售。4、能长出瓜果的“书”：将人造肥和种子等包装成书的模样进行销售。

一、预售当年的果树产权

日本东京郊区农民与市内超级市场联营，开办了果树当年产权预售活动。如一棵苹果树叫价2500日元，该树当年产量的所有权即归买主，买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡，果农们也可将苹果摘下包装好，送货上门，但买主要另付劳务费和运输费。当然，果农要保证水果的产量和质量。

二、鲜花做成工艺品

所谓工艺鲜花，就是一改以往的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，将花卉梳妆打扮一番，使之更富有个性美。其技术包括增香换味、颜色变化，也可以饰以丝绸、缎带等，用特制的篮子、礼品箱包装。日本人非常重视花卉的质量和个性，如果喜欢的话，即使价格高也有很多人购买，这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

三、购买鸡鸭所有权

顾客可在鸡鸭幼龄期购买下鸡鸭的所有权，然后让禽农们替其饲养，待家禽生长成熟育肥后，由禽农宰杀、洗净，并送至顾客家中。这样既方便了顾客，禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主，当然不愁销不出去了。

四、能长出瓜果的书

在日本各地商场和书店均有瓜果书出售。诸如番茄书、黄瓜书、茄子书等应有尽有。农村创业新点子，这些貌似书本的产品表面包装着防水纸，其内塞有石绒、人造肥和种子等。人们购回后按照附赠的种植说明书，只要每天浇水，便能长出手指粗细的黄瓜、弹丸似的番茄、拳头大的茄子等。一般情况下，一本番茄书经培育可长出150～200个迷你果，一本黄瓜书可结出50～70条袖珍瓜……因为集观赏性和食用性于一体，菜农们也就竞相出售，以增加收入。

五、鲜酿啤酒屋

1、开开店选址及装潢：开鲜酿啤酒屋必须选择好店址，位置宜选在繁华地段或客流量大的车站、码头等地方，门面不需要太大，有三四间房便可以了。为了更好地突出现场鲜酿，在啤酒屋的内外装潢上需要花一些心思，一定要有特色。

2、资金投入和利益：开设鲜啤酒屋，资金需要4万元左右，2万元用于购买设备和必需品，1.7万元用于房租、服务员工资和店铺装饰费用，0.3万元用于营业执照和前期宣传等。

3、利润：生啤酒1扎的成本一般在1元左右，销售价格在2~3元，每天销售300扎计算，日收入在600元以上。除了成本费用等，纯利润达到200元以上，月收入也相当大。这样，所有的投资不到一年就可以收回，并略有盈余。

4、营销建议：开鲜酿啤酒屋要做好前期宣传工作，可以通过散发宣传单和让人们免费品尝现场鲜酿的啤酒，来打出鲜酿啤酒屋的品牌。啤酒屋开起来之后，为了能更好地吸引顾客，可以搞一些优惠活动，如享用啤酒5～10扎者可每扎价格优惠5％～10％。特别是在一些节日里要搞一些促销活动，可以发放优惠卡实行会员制消费，抓住更多的顾客。当然鲜酿啤酒屋在经营啤酒的同时，也可经营如小菜、面包、点心、饮料等，增加收入。

六、开通农村专列

1、送奶下乡：随着生活水平的提高，农民越来越注重饮食营养，早上喝一杯牛奶以成为习惯，乳品公司送奶下乡，成本过高难以长期运行，组成小队下乡送奶，可以大大降低营销成本。

2、开通蔬菜专车：开通连接菜园和市场的蔬菜专车，可以解决销售蔬菜的劳动强度，紧密结合菜园和市场供需。如果开通送菜专车，更能满足主妇们烹饪时对营养和美味的需求。