硝酸钾是一种复合肥料。主要是用在水果，蔬菜，花卉上面的。例如马铃薯，草莓，豆类，花生，胡萝卜，蓝莓，洋葱，烟草，柚子等。合理施加该肥料能促使植物长势更旺盛，更枝繁叶茂，能增强植物，作物的抗病虫能力，抗倒伏能力等。施加的时候必须要很好的控制药物的浓度才行，避免产生药害。