草鱼的摄食器官是锯齿状咽喉齿，齿冠是由左右两列櫛状齿合成的锉刀状，两侧有栉状突起的，比较坚硬，锐利，能嚼碎非常硬的的食物。它的咽齿比较发达，属于咀嚼型。后咽上方是结实的角质垫，表面是凹凸不平的，两侧都是咽喉齿贯穿的，底部两列有厚的咽齿。