菜枯不可以直接喂鱼，需要经过腐熟后才能使用。它本身含有一定的病菌，发酵腐熟可以有效消毒除菌，同时还能保留它的养分。将菜枯粉碎后，加入适量的玉米粉和麦麸，再倒入适量的水分，并且将其拌匀，含水量在65%左右。做好密封工作后，2-3天就可以发酵完成了。